ponedjeljak, 5. siječnja 2015.

Smoothie od avokada:D


Ja i moji smoothie.Ali sta cu kada ih volim.Avokado je zdrava namirnica i vec sam pisala o njemu i zasto treba da ga uvrstite u svoju prehranu.Priustite sebi ovaj zdravi smoothie za dorucak ili nakon duugog radnog dana.

Evo recept:

U blender sipati casu kokosovog mlijeka,"meso" od jednog avokada,jednu bananu,jednu jabuku,pola stabljike celera,1 casu Baby spinata,malo djumbira i 4 kockice leda.Sve dobro izmiksati i odmah konzumirati.

Prijatno :)

Cips od povrca (Kale) :D


Ovakav cips vjerujem da jos nikada niste jeli,ali obavezno da ste si prisutili ovu zdravu grickalicu.Ja jako volim navece nesto da grickam zu tv i cesto su to kokice ili orasasti plodovi,ali sada sam uvrstili u svoje nocno grickanje i ovo zdravo povrce.Zdravo,jakooo fino i lako za napraviti.

Evo recept:

Jednu glavicu Kale uzete i razdvojiti listove.Lagano oprati svaki list i posusiti ubrusom.U jednoj zdjelici pomjesati maslinovo ulje i so.Zatim svaki list premazati sa masl.ulj i solu.Rernu zagrijati na 200 C (dovoljno je 10min) zatim smanjiti temp.na 150 C i susiti Kale dok ne postane hrskav.Dovoljno je nekih 10-15min.Obavezno svakih 3min izvadite pleh i okrecati ga (u smjeru kazaljke na satu :D ) jer listovi vrlo lako zagore.Kada je gotovo izvaditi,ostaviti jos nekih 7min da se ohladi i UZIVAJTE.

Prijatno :D

Zacinjeni slanutak


Evo samo neki od razloga zasto bi trebali da jedet orasaste plodove :


Smanjuju stres


Istina, znaju biti skupi, no ipak, vrijede novca. Orasi su bogati alfa-linolenskom kiselinom, pa tako štite srce u vrijeme velikog stresa – kad bi srce moglo biti posebno ugroženo. Stres obično dovodi do pada imuniteta, ali ako jedete bademe koji su bogati vitaminom E, vitaminima B skupine i magnezijem, možete sačuvati jak imunitet.

Čuvaju srce


Bademi, lješnjaci, kikiriki, brazilski orasi, domaći orasi i cashew orasi igraju ulogu u smanjenju rizika od razvoja srčanih bolesti, pokazuje studija s Harvarda. To je zato što orašasti plodovi mogu smanjiti LDL kolesterol. Osim toga, nude zdrave mononezasićene i polinezasićene masnoće, te vlakna koja štite srce. Orašasti plodovi bogati su i argininom, aminokiselinom koja pomaže da krvne žile budu opuštene.

Protiv raka pluća


Prehrana bogata pistacijama može donekle štititi od razvoja raka pluća, pokazuje preliminarno istraživanje predstavljeno na Cancer Prevention Research Conference. Znanstvenici misle da ključnu ulogu igra gamma-tokoferol, tip vitamina E.

Snižavaju kolesterol


Studija iz 2010. objavljena u Archives of Internal Medicine pokazuje da svakodnevna konzumacija šalice orašastih plodova snižava loš LDL kolesterol za 7,4 posto. Osim toga, koncentracija triglicerida pada za više od 10 posto.

Protiv raka prostate

Brazilski orasi koji su puni selena mogu pomoći i protiv uznapredovalog raka prostate. Tako pokazuje studija iz Nizozemske. Naime, muškarci koji su imali visoke razine selena u krvi imali su 60% manje šanse da imaju uznapredovali rak prostate 17 godina kasnije.

Zdravlje mozga

Zbog zdrave količine vitamina E smatraju se hranom za mozak, tj. sprečavaju kognitivni pad koji obično dolazi s godinama. Kikiriki je posebno dobar jer obiluje vitaminima skupine B važnima za mozak. Studija objavljena u British Journal of Nutrition pokazala je da su orasi dobri za jačanje radne memorije, sposobnost rješavanja problema i motoričke funkcije.

Zato nemojte da se plasite da ih jedete SVAKI DAN (samo pazite na kolicinu :D )

Evo recept za zacinjeni slanutak:

Slanutak ostaviti u slanoj vodi preko noci da "nabubri" (najmanje 12h).Naredni dan uzeti slanutak,oprati ga i kuhati dok ne omeksa. (nekih 2h).Kada je slanutak gotov ocijediti ga i malo posusiti ubrusom,zatim staviti u posudu,dodati jednu kasiku masl.ulja,Kumin,Curry i so.Sve dobro izmjesati,sasuti u pleh na papir za pecenje i susiti u rerni na 50 C nekih 25-30min.Uvijek dobro obratite paznju kada susite orasaste plodove,jer zagore jako lako.Svakih 10min mozete slobodno da ih izvadite iz rerne i promjesate i ponovo vratite u rernu.

Uzivajte i prijatno :D

Nevjerovatno ukusan Indijski orah :D


O moj Boze kako je moguce da sam tek danas otkrila ovaj recept.Ovo je nesto jaaakoo ukusno :D Ali zaista je predobro.Inace sam veliki ljubitelj i badema i obicnih i indijskih oraha,ali na ovaj nacin .. WOW predobro.Indijski orah je jako zdrav i nemojte da se plasite da ga jedete,iako ste i na dijeti moze da vam pomogne u napadima gladi,uzmete saku ovih oraha i zasiti ce vas na neka 2h :D Isprobajte. :)

Recept:
U zdjelu iscjediti jedan cijeli limun,malo soli i mnogo Curry zacina.Sve dobro izmjesati i dodati ind.orah.Ponovo sve pomjesati i sasuti u pleh na papir za pecenje.Rernu zagrijati na 150 C nekih 7min,potom iskljuciti grijac rerne i ukljuciti samo Ventilator od rerne (ako ga nemate mozete da susite orahe ja najnizoj temp.Vase rerne nekih 40min).Staviti ind.orah i susiti ga nekih 20min. I to je to.

Jaaaakooo ukusno i zdravo. Uzivajte i prijatno :)

Nova Godina.Nova nadanja.Nove odluke...


Dok sam bila mladja,jedva sam cekala da dodje Decembar i Nova Godina.Sva ta planiranja gdje ces da je docekas,sa kojim prijateljima,sta ces da obuces,koliko ti love treba,kako ces da skupis tu lovu,da li ce simpatija da ti bude na istom doceku gdje si i ti ili ce da bude negdje tu u komsiluku,do kada ce roditelji da te puste da ostanes,hoces li uspjet da ih namolis da ostanes do ujutro ili jedan sat poslije ponoci... Sve ovo mi je prestavljalo veliku radost i stres :D Da,to mi je bio jedini stres.Eh ta divna mladost.
Sada mi je sve drugacije.Vec oko 20-te Nova godina mi je potpuno drugacija.I dalje se radujem Decembru.Uzivam u ovom mjesecu.Uvijek me obuzme neki poseban osjecaj,drugaciji nego u drugim mjesecima.Ljubav,sreca,radost,veselje mogu da se osjete gdje god da krenes.Do prije 2 godine nikada nisam slavila Bozic,ja slavim Bajram :D Ali uvijek sam imala zelju da slavim i Bozic i Bajram.Uzivam kada gledam filmove o Bozicu.U filmovima svi jedva cekaju da dodje Bozic,sve je lijepo okiceno,snijeg pada,uzivaju u divnoj veceri sa porodicom,raduju se poklonima koji ih cekaju tu ispod jelke,slusaju i pjevaju bozicne pjesme ... I iskreno sam se iznenadila kada sam vidjela da je to zaista ovako,samo nazalost sto nema snijega,ali sve ostalo je upravo onako kako sam gledala na filmu.Cijela porodica se prvo okupi kod majke moga muza,koja koju kuha jako ukusna bozicna Jela,dobro se jede,razmijene se pokloni,druzi se,popije neko pice i poslije 2h si Slobodan da radis sta god zelis do 17h popodne.U 17h se ponovo sastanemo kod mame od mog muza,koja divnoo ukraseno cijela kuca,a Jelka je posebna.Zaista je ukrasi,da bi je ja rado cijele godine u kuci drzala.Pokloni su ispod jelke,svira lagana bozicna muzika,na stolu za kojim se jede je divno bozicno posudje i ukusna vecera.Onda se svi okupimo oko jelke,odpjevamo jednu bozicnu pjesmu i nakon Toga moze da jedemo i onda na red dolaze pokloni.Uzivas,radujes se,pjevas,jedes,pijes..sve sa porodicom.
Iskreno sada da Kazem meni ovakav Bozic dodje kao da mi je Bajram.Samo nazalost sto nisam sa svojim roditeljima i porodicom,ali sreca moja velika je sto porodica moga muza me prihvatila kao da sam njihova (oni su iz Austrije,a ja iz Bosne) pa mogu da se opustim i nazovem svoje preko Skyp pa svi skupa uzivamo.
Za Bajram idem kod svoje porodice,uzivam u tradiconalnim jelima,kolacima,poklonima,svi smo sretni i nasmijani,pjevamo i veselimo se.Jedina razlika po meni je sto nazalost nema jelke i kuce nisu ukrasene,ali opet mi smo nekako uvijek bili drugacija porodica,pa smo uvijek imali Jelku za novu godinu :D Od malena smo je svake godine,vec polovinom decembra vadili iz kutije i seka i ja uzivale dok je ukrasavamo.Uvijek smo gledali da imamo neke nove ukrase,pa bi nas Mama i tata vodili u trzni centar u kupovinu,po nove ukrase i novu odjecu.Kupovale bismo sto god bi zeljele...Opet Kazem "Ah ta divna mladost" :D
I sada sam mlada Imam 27god.i eto skoro pa pola zivotnog vijeka sam prezivjela.Bilo je losih i dobrih dana.Bila sam mlada i pravila greske,ali hvala Bogu da su moji roditelji uvijek bili zu mene i uvijek mi pruzali podrsku.Sve je moje nestasluke,greske bi mi oprostili,i kada god sam bila tuzna i ljuta,imala sam njih da me "udare nogom u dupe" i kazu "digni glavu,zivot ide dalje,pametna si,prati svoje snove TI MOZES SVE,nauci nesto iz ovoga i drugi put uradi bolje" ... I tako je i bilo.
Ljeto 2013-te i cijela 2014-ta.god je bila Puna novih odluka i desavanja.Bila sam u Graz-u,radila kao Au Pair,imala problema sa njemackim,pa zbog Toga planirala da napustim Austriju da idem negdje gdje se prica Engleski.. ali onda sam upoznala svoga muza,koji me je svojom dobrotom,postovanjem i vjerom u mene,potaknuo da konacno naucim njemacki,uzivam u ljepotama Graz-a,naucim da Kazem Ne onome sto mi ne odgovara,da u zivotu sve je moguce i da je u redu da imas plan za narednih 5god,da budem strpljiva,da nekada jednostavno ne moze da uvijek bude sve po mome,da prihvatim tudju kritiku i da budem zahvalna i naucim nesto iz nje...
Konacno sam dozivjela da moj tata kaze da je sretan i ponosan na mene,uspjela sam da pronadjem dobar posao,upoznala nove prijatelje,putujem i uzivam u novim desavanjima,radujem se svakom novom danu i gledam da ga iskoristim kako je najbolje moguce.

Slobodno planirajte i mastajte,nikada nemojte da odustajete od svojih snova,postujte sebe da odete od onoga sto vas nervira,sputava u vasim planovima,ne cini sretnim .. Zivot ce da vam bude onakav,kakvog ga vi sami sebi isplanirate.Skupa auta,stvari,kuce,stanovi ... sve je to prolazno.Zelim vam da naucite da uzivate u malim stvarima,sitnicama Koje neko cini za vas i da cijenite sebe i budete zahvalni sto ste zdravi,imate krov nad glavom,ne lijezete u krevet gladni,imate dovoljno odjece da svaki dan obucete nesto drugo,imate svoje roditelje,pazite,cijenite i volite ih ,jer ipak oni su ti koji su vam omogucili da budete na ovom svijetu :D

Sretna Vam Nova Godina i dajte sve od sebe,da u ovoj budete onakva osoba kakva ste uvijek sanjali da budete.

Od srca ja vam zelim da budete zdravi,sretni,nasmijani i vasa srca budu ispunjena ljubavlju.